Die Küche im Haus Sonneneck,
dem Altenheim und Pflegeheim zum Wohlfühlen im Raum Wunstorf
Unsere Bewohner/innen sollen sich in unserem Alten- und Pflegeheim wohl, geborgen und zu Hause fühlen. Dazu gehört für uns ganz selbstverständlich auch die Ernährung.
Denn das "richtige" und leckere Essen trägt wesentlich zum Wohlbefinden eines Menschen bei.
Essen und Trinken halten Leib und Seele zusammen.
In unserer hauseigenen Küche werden alle Mahlzeiten täglich frisch zubereitet.
Außer Frühstück, Mittagessen mit frischen Salaten und Dessert und Abendessen reichen wir unseren Bewohnern/innen Nachmittagskaf- fee sowie Zwischen- und Spätmahlzeiten.
Bei der Zubereitung achten wir neben frischen, gesunden Zutaten auch besonders auf eine seniorengerechte, abwechs- lungsreiche Gestaltung des Speiseplans.
Selbstverständlich bieten wir alle Kostformen und diätetische Lebensmittel nach den Be- dürfnissen unserer Bewohner/innen an.
Sie wählen selbst aus unserem vielfältigen und abwechslungsreichen Angebot.
Täglich stehen zwei Mittagsmenus zur Auswahl.
Sie entscheiden selbst, zu welchen Zeiten Sie Ihre Mahlzeiten einnehmen möchten.
Dabei können Sie Ihr Essen in einem unserer Speisesäle, auf Ihrem Zimmer oder bei schönem Wetter im Garten ganz nach Ihren Wünschen einnehmen.
Unter Berücksichtigung bestimmter Krankheitsbilder bieten wir Ihnen individuelle Kost an, z. B.
- bei Schluckstörungen,
- bei Diabetes Mellitus,
- purinarme Kost, Allergien,
- hochkalorische Kost,
- Reduktionskost bei Übergewicht uvm.
nach Absprache mit Ihnen und Ihrem Arzt.
Unser besonderer Service für "Geburtstagskinder":
An Ihrem Geburtstag bereiten wir Ihnen gern Ihr Wunschmenü zu. Sprechen Sie uns einfach ein paar Tage vorher darauf an, und wir kredenzen Ihnen gern zum Geburtstag Ihr Lieblingsessen.
Speiseplan
Auf unserem monatlichen Speiseplan, den wir Ihnen auf dieser Seite "immer frisch" präsentieren, können Sie sich schon einmal Appetit holen...
Ideen aus der Pflegeküche
Unser kreatives Küchenpersonal versteht es, auch besondere Kost für unsere pflegebe- dürftigen Bewohner/innen abwechslungsreich, lecker, gesund und ansprechend zu gestal- ten.
Anregungen und Ideen für unsere Küche nimmt auch der Heimbeirat zur Weiterleitung gern entgegen.
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